Les Vins de la Moldavie (Wine of Moldavia) lance son premier Salon des vins de la Moldavie au Club St-Denis en collaboration de l'Ambassade de la Moldavie au Canada et l'agence Les filles du Vigneron, organisé par Kikico Événements.
De gauche à droite - En présence de Ruxanda Capmari, Assistante de direction de Wine of Moldava, Sergiu Odainic, Ambassadeur de la République de la Moldavie au Canada, Liudmila Terzi, ambassadrice des vins de la Moldavie au Canada et de l'agence Les Filles du Vigneron. Crédit photo : Dan Peres Snap MTL.
Le salon a accueilli de nombreux passionnés de vins, des acteurs de l'industrie du vin, dont des restaurateurs, des médias, des sommeliers, des importateurs et des employés de la SAQ !
Dans le but de conquérir le Québec, les vins de Moldavie ont tout fait pour séduire le public ! Au programme de l'événement du Salon des vins de Moldavie, c'est la découverte de nombreux vins de la Moldavie avec de la cuisine moldave réconfortante et délicieuse par la cheffe Lilia Plesca.
Région viticole depuis 5000 ans avant notre ère, l'endroit a toujours été prisé pour fabriquer du vin. On trouve des traces des Grecs au 6e siècle avant notre ère, les Romains au 2-3e siècle après Jésus-Christ et au cours du 15e et 16e siècle pour la cour des nobles d'Europe. Au 20e siècle, c'était le bastion du vin pour l'URSS avec une masse d''industrialisation du vin pour toute l'Union.
Crédit photo : Snap mtl / Dan Peres - De gauche à droite : Geneviève P.M Roy, chroniqueuse au PBS Vermont, Kristine Mansuy, Sommelière et fondatrice de Kikico Événements, organisatrice de la soirée et Viviane Nguyen, bloggeuse en vin et gastronomie.
La Moldavie possède plusieurs sols variés et un climat généreux pour créer des vins incroyables. Après une longue histoire et de défis, les vins de Moldavie veulent s'exporter à travers le monde dont l'Amérique du Nord et l'Asie, particulièrement le Canada et le Japon.
On y trouve quelques vignes indigènes qui donnent toute la particularité unique des vins de la Moldavie. Durant cette soirée exceptionnelle, de nombreux agences et vignobles de la Moldavie ont été présents dont Les filles du Vigneron, Radacini wines, Novak Winery, Cricova Winery, Castelmini Wines et Purcari Wines.
Les coups de cœur !
Pour le vin rouge
Purcari Château - Rara Neagra de Purcari - Vin rouge sec - Nocturne - 2022
(Voir Agence BMT)
On est proche des grands vins de France à Bordeaux avec de belles notes de fruits rouges sauvages, les épices et la réglisse au nez. On y trouve aussi en bouche des notes de canneberges, de framboises sauvages et de noix de muscade. De belles notes de référence à d'autres vins que les Québécois aiment acheter. Ce vin rouge a gagné quelques prix à l'international dont la médaille d'argent au London Wine Competition.
Pour le vin blanc
Domeniile Vorniceni - Trei Mândre - Vin blanc sec (Disponible chez les filles du Vigneron)
Viorica 33%, Floricica 34%, Feteasca Regală 33%
Avec un parfum au nez de notes de fleurs sauvages, de pommes vertes, d’agrumes et de fruits blancs, on est dans un vin bien agréable dans son acidité et une finale persistante. Bien digeste, elle est toute en fraîcheur.
Pour la bulle
Radacini - Métier - Brut Natur - 100% Cabarnet sauvignon - Vin mousseux - 2024
(Non disponible au Québec à la reherche un agent)
Belle bulle avec une bulle bien persistente et une acidité bien évidente qui se fait couper par ses notes de pomme verte, de poire et de brioche. On y trouve au nez des éclats d'agrumes bien précis. Le vin mousseux a gagné le meilleur cabernet de l'année 2024 dans le Concours international des Cabernets.
Pour le vin orange
Doina vin - Perla Neagra - Late Harvest - Vin blanc semi-sec - 2016 (Non disponible au Québec à la reherche un agent)
Parfaite balance entre l'acidité, la sucrosité et l'alcool, ce vin rappelle les bons cidres du Québec, mais, détrompez-vous ! C'est 100% Moldavie ! On y trouve des notes de pomme jaune, de cannelle et de fruits tropicaux. C'est un bien curieux mélange de notes qui vont bien ensemble. Les Québécois retrouveront des notes bien de chez nous sans trop perdre ses repères.
On souhaite aux vins de la Moldavie d'avoir des importateurs qui désirent d'investir dans l'exportation de ses vins au Québec et des démarches glorieuses à la SAQ pour sa mise en marché dans la belle province. Grâce au salon des vins de la Moldavie, l'industrie reconnaît que les vins de la Moldavie méritent d'être connus et consommés avec modération.
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